聚乙烯砧板有毒吗?

更新时间:2020-02-18 03:48  
 

  看到好多冷鲜肉店铺用的聚乙烯砧板,白色塑料的那种,不知道有没有毒,听卖肉的说能抗菌,还挺耐磨挺好用的,说是环保材料无毒无味,不知道是真的吗?...

  看到好多冷鲜肉店铺用的聚乙烯砧板,白色塑料的那种,不知道有没有毒,听卖肉的说能抗菌,还挺耐磨挺好用的,说是环保材料无毒无味,不知道是真的吗?

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  聚乙烯砧板的制作材料是聚乙烯,聚乙烯(polyethylene ,简称PE)是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上,也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。

  聚乙烯无臭,无毒,手感似蜡,具有优良的耐低温性能(最低使用温度可达-100~-70°C),化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀(不耐具有氧化性质的酸)。常温下不溶于一般溶剂,吸水性小,电绝缘性优良。

  如剁排骨用的“菜墩子”,家庭使用30-60mm厚度的就比较合适,以每周吃排骨两次计,这样一块砧板可以使用15年以上。使用时,掉屑的情况也比较少。

  相对于竹、木等天然材质,聚乙烯砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩(直径约为450mm左右)为例,每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻,用来做菜墩的确是非常可惜的。

  聚乙烯砧板的又一大优势是抗菌,与天然材质相比,它本身就具有抗菌的特点,且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,环亚集团娱乐官网,因此最不容易滋生细菌;同时,它还具有易清洁的特点,可以使用开水烫洗,也可用洗涤灵清洗,且冲洗后不易残留。同时,它还可以用洗碗机清洗。

  聚乙烯(polyethylene ,简称PE)是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上,也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。聚乙烯无臭,无毒,手感似蜡,具有优良的耐低温性能(最低使用温度可达-100~-70°C),化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀(不耐具有氧化性质的酸)。常温下不溶于一般溶剂,吸水性小,电绝缘性优良。

  四川高德特为你解答:聚乙烯英文名称:polyethylene ,本身只是碳与氢原子缩合,不是加成反应而成,所以是无臭、无味、 无毒高分子聚合物。一般为纯白色,化学稳定性好。若是仅是常温切菜,不会使用高温烫洗刷,所以是无毒的。在高温状态下易挥发,具有优良的耐低温性能(最低使用温度可达-70 -100℃),顶多会有极少量挥发物


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