环亚集团娱乐官网什么材质的切菜板更好

更新时间:2020-02-18 03:48  
 

  木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质 菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。环亚集团娱乐官网。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间 在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白 果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

  合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有 异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。

  塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高 温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入 体内,对肝、肾造成损伤。

  展开全部目前,以高透PP为主材料的塑料菜板正被越来越多的年轻消费者认可与接受。相较于普通塑料,食用级高透PP无毒、无公害,具有抗冲击度强、耐高温、高硬度等特点,现已被广泛运用于日用品、微波炉炊具等家庭用品、包装制品和注射器等各种医用器材上。加上它透明度、光泽度高,生产出来的菜板美观、大方。


扫一扫,获取更多信息

全国24小时服务热线

0539-8398388

公司地址:河东区工业园区88号
联系人:于经理
公司电话:0539-8398388